【珍食录】原来只会做辣椒炒肉就可以在长沙开20几年的饭店了！

[视频作者] Arscesc

[视频时长] 5:35

[视频类型] 美食测评

1998年，一个光头湘菜师傅凭借一碗炉火纯青的“辣椒炒肉”在长沙开店闯荡江湖。开玩笑么~这可是湖南，哪家哪户不会辣椒炒肉这道家常小炒，居然敢拿这个单品作为招牌菜。 然而谁也没有想到，21年的风风雨雨过去了，它依旧屹立在长沙的餐饮界，凭借的还是那碗家常味的“辣椒炒肉”，以至于好多长沙伢子都是吃它长大的，成了记忆里的最“下饭”的味道。 今天我们一起去搞一顿吧！ 我们会带你穿梭长沙街头巷尾，给你味蕾最“珍食”的感受。 欢迎搜索关注我们的【微博】【微信】 【马蜂窝】账号：珍食录

【珍食录】原来只会做辣椒炒肉就可以在长沙开20几年的饭店了！