鲜活小鱼生吞活嚼、日本白鱼活吃料理！详解日本两种美味小白鱼

[视频作者] 顶级日料

[视频时长] 5:23

[视频类型] 美食侦探

本期视频为大家详细介绍了日本两种有“白鱼”之称的小鱼，以及日本人"活吃白鱼"的习俗。通过视频了解了日本素鱼（虾虎鱼白鱼シロウオしらうお）和日本白鱼（银鱼シラウオ）的区别，以及日本人用这两种白鱼制作的各种美食。

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