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20210127-老店新探新花样-浦东周斌臭豆腐 时 间: 2021-01-27 上传者: 上海日欣 简 介: 让老板如此宝贝的酱料,可是臭豆腐的灵魂所在。传承自老板父辈的独门秘方,每天都要新鲜熬制。老板用的油是非转基因的大豆油,而且依然像从前一样,每隔四五个小时就换一次,只有这样,才能保证炸出的臭豆腐吃口清爽。而这次重新开业,老板还添加了不少油炸小食、烤猪蹄,以及老上海传统的油墩子。
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