日本文化纪录片

[视频作者] 五杯浓茶

[视频时长] 112:41

[视频类型] 人文·历史

网络 日本茶道源自中国。现在日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶。和果子，一种日式点心，以糖，糯米，小豆等为主要原料。寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法。

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